No.24 ● 2005年７月 夏の「肌老化」対策
	タヒボジャパン株式会社 美容顧問 堀井紀壬子

夏が本格的になるにつれて冷房対策が必要になってきます。一日中、家や職場などで冷え切っている人も多いでしょう。私は会議や打ち合わせで、事務所、戸外、地下鉄などの交通機関内、相手先の事務所やホテルでの打ち合わせと、一日中動き回っていることが多く、夏が一番体力的に参ります。以前は会社勤めで、一日中事務所にいることが多かったのですが、自由業になると、どうしてもお得意様のところに伺わなければなりません。戸外は灼熱の陽射し、電車内は冷房が効きすぎ、またビル内も冷房が強くて結構寒く、出たり入ったりの温度差で、自由業の一年目は体力がすっかり弱ってしまい、9月にはひどい風邪を引いてしまいました。それ以来、夏はあまり無理をせず、のんびりと過ごし、また栄養にも気を付けるようにしています。夏はどうしてもあっさりとした冷麦などで終わってしまいがちですが、香辛料で味にメリハリをつけ、意識して炒め物を食す機会を増やしています。

夏の温度差は、肌にとっても大敵です。冷房があまり普及していなかった昔なら、夏は日焼け対策だけでもよかったでしょう。しかし現代では、冬と同じ乾燥対策や、温度差で肌のストレスが増加することから、肌の老化対策も万全にしなければなりません。

こんなときこそ、肌のお手入れの基本に戻って、肌のターンオーバー（新陳代謝）の正常化と健康な肌の確保です。「ナフト フラン ディオン」の洗顔・水分補給・保湿のステップを夏だからこそ、きちんと実行してください。夏場にクリームを使用するのは、ベトつくので敬遠しがちです。そのような場合には、エッセンスをお使いください。しかし就寝中も冷房をつけている方は、乾燥から皮膚を守るためにも、ぜひクリームでお肌をラップしてあげてください。

またお肌の老化について、活性酸素の働きを以前お話しました。夏の温度差による肌のストレスは活性酸素発生の原因となります。「ナフト フラン ディオン」の使用に加えて、抗酸化力のある栄養素を積極的に摂取するよう心がけましょう。

抗酸化力のある栄養素は、「ポリフェノール」、「ビタミンE」、「ビタミンC」、「β-カロチン」などです。「ポリフェノール」については1月、「ビタミンC」については6月にお話しましたので、そちらを参考にしてください。

「β-カロチン」は「プロビタミンA」とも言われ、緑黄色野菜に多く含まれており、必要に応じて体内でビタミンAに変わります。

「β-カロチン」の抗酸化力は「ビタミンE」と同じくらい有効で「ビタミンC」や「ビタミンE」と協力し、活性酸素による酸化を防ぎ老化を防止します。ちなみに血液中の「β-カロチン」の含有量が少ないと発ガン率が増加するといわれています。

また「β-カロチン」が変身する「ビタミンA」は、成長を促進し、皮膚や粘膜を正常に保つ働きがあります。シミ・そばかす対策にお勧めです。またこの「ビタミンA」は免疫機能を維持したり、粘膜のガンを防いだりする働きもあるといわれています。「ビタミンA」が皮膚の粘膜を強くし、ウィルスの侵入を防ぐので、風邪の予防にもよいそうです。

「β-カロチン」を多く含む野菜は、トマト、かぼちゃ、にんじん、春菊などです。「ビタミンC」と違って熱で壊れるということが無いので、煮物、炒め物など料理の幅が広がります。「β-カロチン」は必要に応じて「ビタミンA」に変わるので、いくらとっても摂り過ぎということはありません。また「β-カロチン」は油を使って調理すると吸収率が高まるとも言われています。

私は、今年の夏もなるべく激しい温度差に身をおかないようにして、朝早く仕事をはじめ、夕方から夜はリラックスしながら、おいしいお料理作りに精を出そうと思います。

ちなみに「ビタミンA」の宝庫ともいえる「うなぎ」ですが、脂肪やカロリーが高く太りそうなので敬遠したり、どうしても食べたいときには白焼きを食べたりしていました。しかし先日、風邪気味でしたので、やはり、「うなぎ」で精をつけなければと近所のうなぎやへと出かけましたら、そちらの女将さんが「うな丼より、親子丼のほうがカロリーは高く、蒸してから焼く江戸前うなぎの調理法はカロリーを抑えているのよ」と言っていました。これからは、うなぎを食べたくなったら我慢するのをやめて、大いにうなぎを楽しむことにしました。本当かどうかは分かりませんが、うなぎ好きの私にとっては都合の良い話なので、みなさんにもお伝えしておきますね。

では暑い夏、体に気をつけ、「ナフト フラン ディオン」でお肌のお手入れをしっかりとなさってください。